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7月2日，在大連舉行的夏季達(dá)沃斯論壇發(fā)布了2019年10大新興技術(shù)榜單。這份榜單由論壇的專(zhuān)家選出，上榜技術(shù)除具有重大社會(huì)、經(jīng)濟(jì)潛在效益，還具有顛覆性，能夠吸引投資者和研究者，并有望在未來(lái)五年內(nèi)達(dá)到相當(dāng)規(guī)模。
兩大新興技術(shù)值得農(nóng)業(yè)人關(guān)注
十大新興技術(shù)覆蓋了循環(huán)利用、人工智能、醫(yī)療技術(shù)、農(nóng)業(yè)、核安全、食品安全等諸多領(lǐng)域。
更智能的肥料：過(guò)去幾年，肥料方面的改進(jìn)主要在于強(qiáng)化了按照需求控制養(yǎng)分釋放速度的能力。不足之處是是肥料中仍然含有氨、尿素和草堿。最新版的智能肥料使用更加環(huán)保的氮來(lái)源，并增加微生物，改善植物吸收。
可循環(huán)使用的生物塑料：目前全球只有15%的塑料得到回收利用。可生物降解塑料的強(qiáng)度則無(wú)法與傳統(tǒng)塑料相比。今年的突破在于使用來(lái)自工廠廢棄物的纖維素或木質(zhì)素，而非占用可投入糧食生產(chǎn)的農(nóng)作物，來(lái)增加物理強(qiáng)度。
肥料中的氮
2011年，一份由多個(gè)國(guó)家的200多名研究人員共同完成歐洲氮評(píng)估報(bào)告完成，報(bào)告認(rèn)為，自從人類(lèi)發(fā)明人工合成氮肥的方法以來(lái)，環(huán)境中活性氮的含量明顯升高。氮污染正在成為21世紀(jì)主要的環(huán)境挑戰(zhàn)之一。沒(méi)有氮肥怎么保證產(chǎn)量
因?yàn)橛袡C(jī)肥緩慢釋放養(yǎng)分，在植物需要養(yǎng)分的臨界點(diǎn)，它所提供的能量不夠，而化肥可以高效快速供應(yīng)養(yǎng)分，從而能夠高產(chǎn)。要替代化肥而不減產(chǎn)，就需速效的另外一類(lèi)肥料---生物氮肥。生物固氮研究，是幫助植物從空氣中得到更多氮，幫助植物獲取更多天然氮，讓農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)逐漸擺脫對(duì)化學(xué)性氮源的依賴(lài)。
對(duì)生物性氮源的探尋在國(guó)際上如今是常青的課題，美國(guó)綠色農(nóng)業(yè)之父諾曼·布勞格也曾表示，對(duì)生物性氮源的探尋是為了逐漸擺脫對(duì)化學(xué)性氮源的依賴(lài);減緩與消除化學(xué)氮肥的能源、生態(tài)、環(huán)境和健康風(fēng)險(xiǎn);恢復(fù)生態(tài)平衡，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
澳大利亞悉尼大學(xué)的研究人員已經(jīng)做到在水稻種植中僅用微生物菌劑拌種一項(xiàng)技術(shù)，減氮40-70%，作物并不減產(chǎn)。英國(guó)皇家學(xué)會(huì)會(huì)員、諾丁漢大學(xué)愛(ài)德華·科金教授的研究提出：幾乎可以在所有植物上用生物固氮技術(shù)替代化肥。
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