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    小麥是人們日常生活中離不開的一種主食，它是面粉的主要原料，是與大米齊肩的，人們生活中是絕對少不了小麥的，這也就是為啥給小麥定位成細糧，而不是粗糧的原因了。

    小麥在我國的產區(qū)發(fā)布非常廣，有很多地區(qū)都是以種小麥為主，就比如東北和華北地區(qū)，可是身在東北的小伙伴有沒有發(fā)現(xiàn)，東北還有一部分地方并沒有大面積的種植小麥，反而相玉米的這種粗糧種的比較多，你想知道為什么嗎？不妨一起來看看。

    1、產量低

    小麥相對于水稻和玉米來說，產量是比較低的，但三者種植所投入的成本卻是一樣的，既然投入的資金都一樣，農戶們肯定會選擇回報比較高的水稻和玉米了，像小麥這種產量低的就會被忽視。

    2、價格沒有太大優(yōu)勢

    在價格上面，水稻，小麥和玉米這三種作物之間也是有一定差異的。水稻的價格是最高的，小麥的價格比玉米的價格要高，但是也并沒有高出多少，近些年來，玉米的價格也是在上漲，甚至要比小麥高，而且小麥的產量比較低，價格又比玉米低，人們自然會選擇種植玉米了。

    3、糧商少

    要知道，一個地區(qū)的糧商數(shù)量是由當?shù)丶Z食的種植數(shù)量來決定的，有的地區(qū)可能種植水稻玉米的比較多，所以當?shù)氐挠衩缀退镜募Z商就會比較多，小麥則居于少數(shù)，銷量就成了大問題，所以種植小麥的就少了。

    4、收割機械少

    一般來說，大規(guī)模種植的糧食都有配備規(guī)模性的收割機器，水稻和玉米的收割機器就比較常見，而小麥的收割機器則少之又少，所以，在小麥成熟時也會面臨沒有機器收割的難題。

    來源：春風三農

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